CTCP Nông sản thực phẩm Quảng Ngãi được thành lập năm 2003 trên cơ sở CP hóa doanh nghiệp Nhà nước. Sau hơn 10 năm hoạt động theo hoạt động theo mô hình CP, APFCO đã khẳng định được thương hiệu của mình trong ngành thực phẩm với doanh thu năm sau cao hơn năm trước, người lao động có việc làm,  thu nhập ổn định. Công ty còn được đánh giá là đơn vị sản xuất, kinh doanh đa ngành nghề, hoạt động trong phạm vi rộng ở nhiều địa phương, có 8 đơn vị thành viên với gần 600 lao động.